Цикорий: применение в медицине Цикорий, как растение, способное исцелять, известен людям уже давным-давно. Известный таджикский ученый и врач средневековья Авиценна рекомендовал цикорий для лечения желудочно-кишечного тракта, глазных болезней и подагры. Цикорий был хорошо знаком древним грекам и римлянам. В Египте цикорий служил противоядием при укусах скорпионов и тарантулов.
|
Корень цикория входит в Фармакопеи многих стран мира
|
Корень цикория входит в Фармакопеи Беларуси, Польши, России, Чехии, Швеции, Франции, Венгрии и других стран. Он обладает противомикробным, противовоспалительным, желчегонным, успокаивающим, мочегонным, вяжущим, противоглистным свойствами, улучшает пищеварение. Он оказывает регулирующее влияние на обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, несколько усиливает сердечную деятельность и уменьшает потливость.
Цикорий обыкновенный давно используется в народной медицине. Отвар корней этого растения применяют как желчегонное средство при заболеваниях желчного пузыря, печени (в т. ч. при желчно-каменной болезни), при заболеваниях почек (как мочегонное). Также он улучшает пищеварение, повышает аппетит, помогает при гастритах, диспепсии, запорах, увеличенной селезенке, глистной инвазии, диабете, астении, малокровии, истерии, считается хорошим седативным, желчегонным средством.
В виде ванн, примочек и повязок отвар корня цикория применяют при зудящих дерматозах, подагре псориазе, витилиго, облысении, угрях. В болгарской медицине кашицей из корня цикория лечат фурункулез.
Как уже упоминалось, лекарственными свойствами наделены все части растения. Так, настой из стеблей цикория применяют внутрь как средство, возбуждающее аппетит, улучшающее пищеварение. Также он обладает мочегонным, желчегонным, вяжущим, противовоспалительным и противомикробным свойствами. Употребляют такой отвар также при гастрите, гастроэнтерите, гепатите, желчнокаменной болезни, сахарном диабете, нефрите, неврастении, истерии. Настой и отвар из стеблей цикория в качестве промываний помогает при ранах, язвах. В виде примочек – при фурункулах, экземах, в виде компрессов – при болях в животе, воспалении желез. Настой и отвар из цветков цикория применяют при неврастении, истерии.
Сок цикория эффективен при малокровии, а также как успокаивающее нервную систему и тонизирующее работу сердца средство. Наружно его используют для лечения кожных сыпей, угрей, фурункулов, гнойных ран, гнойничковых заболеваний кожи и экзем, при диатезе у детей.
Цикорий рекомендуется в качестве заменителя кофе людям с повышенным артериальным давлением как средство для расширения сосудов. В отличие от традиционного кофе цикорий успокаивает нервную систему, а также улучшает работу сердца и активизирует обмен веществ. Благодаря регулярному употреблению цикория организм очищается от вредных веществ, поступающих как с водой и пищей, так и с вдыхаемым воздухом.
Но для людей, которые привыкли к настоящему кофе, полезность цикория – небольшое утешение. Поэтому если отвыкнуть от кофе никак не получается, но очень надо, можно попробовать компромиссный вариант: добавлять в напиток из цикория натуральный кофе, примерно 1/5 часть. Такое количество почти не окажет вредного влияния на организм, но придаст цикорному напитку вкус и запах настоящего кофе. Можно попытаться постепенно заменять по одной чашке кофе напитком из цикория. Процесс привыкания занимает около 2 месяцев.
| Лекарственными свойствами наделены все части цикория |
Лекарственные формы, способы применения и дозы
Настой из цикория (все части растения). 40 г сырья заварить 1 л кипятка, настоять в теплом месте 3 часа, процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день для удаления излишней желчи при желтухе, при циррозе печени, для очищения печени и селезенки, при опухолях селезенки, засорении желудка, болях в желудочно-кишечном тракте. При отравлении принимать перед завтраком и вечером по одному стакану в течение 3-4 дней.
Настой травы цикория. 1 ч. ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой. Для наружного применения 20 г сырья настаивают в 500 мл кипятка.
Отвар из травы цикория. 1 ст. ложку измельченной сухой или свежей травы залить 1 стаканом кипятка и поставить на малый огонь на 10 мин. Настоять 15 мин, процедить. При диарее такой отвар советуют пить как чай. Наружно отвар используют в виде примочек, обмываний, ванн для лечения кожных сыпей, угрей, фурункулов, гнойных ран, гнойничковых заболеваний кожи, экзем, диатеза у детей.
Отвар из корня цикория. 1 ст. ложку корня залить 1 стаканом кипятка, и поставить на малый огонь на 20 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке 5-6 раз в день или без дозировки как чай. Отвар цикория – прекрасное средство для выведения камней из печени и почек. Он оказывает мочегонное действие, рекомендуется при повышенном давлении.
Спиртовая настойка корня цикория. 30 г очищенного корня цикория залить 150 мл спирта и поставить настаиваться на две недели в теплое, темное место, после процедить. Принимать настойку рекомендуется по 1 ч. ложке раз в день после еды в качестве укрепляющего средства, а также наружно.
При болезнях легких, для профилактики бронхита и ларингита можно приготовить отвар из корня цикория и листьев пустырника (1:1). 3 ст. смеси заварить двумя стаканами кипятка. Этот отвар хорошо пить в бане.
При аритмии. 1 ч. ложку измельченного корня цикория залить двумя стаканами воды и довести до кипения. Настоять в течение 1-2 часов. Процедить, добавить 1 ч. ложку меда. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.
При ожирении. Приготовить отвар из 1 ст. ложки измельченного корня и 0,5 л воды. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день перед едой .
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Корни цикория не проявляют выраженного побочного действия и не являются токсичными. Тем не менее применение препаратов из него не рекомендуется людям, страдающим варикозом, сосудистыми заболеваниями или геморроем.
При продолжительном применении они также могут значительно усиливать выделение желудочного сока и желчи. Поэтому те, у кого повышенная кислотность желудка средства из цикория следует употреблять осторожно.
Жареные корни цикория, в отличие от высушенных, проявляют более выраженное желчегонное действие и могут значительно усиливать диурез. Поэтому продолжительное употребление кофе из цикория может быть нежелательным для пациентов с заболеваниями печени и желчного пузыря.
:: Все статьи по теме |