Дуб в народном хозяйстве Дуб и человек многие столетия связывает крепкая дружба. Сколько песен о нем сложено, сколько прекрасных полотен создано, сказок, повестей, романов написано, домов, кораблей построено, людей вылечено. И поэтому в самом начале хочется обратить внимание на то, что, к сожалению дубовых лесов (дубрав) на нашей планете становится все меньше и меньше. Все чаще человек ведет себя совсем не по-дружески к этому замечательному великану.
|
Дубовая роща Ивана Шишкина
|
Посудите сами: если в древней Европе дубравы составляли 50% всех лесов, то теперь – жалкие 3%. И пока не поздно, нужно сделать все от нас зависящее, дабы не уподобиться той свинье из басни И. Крылова: «Свинья под дубом вековым / Наелась желудей досыта, до отвала. / Наевшись, выспалась под ним / Потом, глаза продравши, встала / И рылом подрывать у дуба корни стала...»
Дуб – обладатель ценнейшей древесины, упругой и неимоверно твердой, обладающей повышенной стойкостью к ударам, к тому же у нее красивый цвет и рисунок. Дуб не подвластен времени – не гниет в воде, его не ест шашель, не портит ни ветер, ни солнце. Благодаря таким качествам его используют в судо-, машиностроении, гидротехнических сооружениях, делают паркет, мебель, коньячные бочки и мн. др.
Наши предки из древесины дуба возводили срубы колодцев – вода в них не «цвела», была студеной и чистой. В нехитром крестьянском хозяйстве самыми лучшими считались дубовый стол, дубовая ступа. Из дуба гнули ободья, полозья, делали бочонки, кадки. Сваи в реку тоже забивали дубовые. Изделия из дуба остаются ценными даже в наш век новых технологий.
Во время длительного пребывания в воде дуб, благодаря дубильным веществам, впитывает железо, после чего становится совершенно черным, мореным и необыкновенно прочным. Из такого дерева делают сваи для мостов, фундамент для дома, мебель, декоративные изделия и пр. Однако надо знать, что извлеченный из воды дуб нужно подвергать отделке как можно быстрее, поскольку в процессе высыхания он становится совершенно твердым, словно сталь.
Отходы производства применяют для производства дубильных экстрактов, получают желтую, зеленую, темно-коричневую и черную краски. Листья пригодны для окраски тканей, шерсти в черный цвет. Из коры делают пробки, черные красители, используют при выделке кож. В прежние времена дубовые галлы были основным сырьем для получения черных чернил. Также они пригодны для изготовления серой и коричневой красок, для дубления подошвенной кожи.
Листья – хороший корм для ненасытного дубового шелкопряда, из коконов которого изготовляют шелковые нити. Желуди – любимая еда многих птиц и зверей. Ими с удовольствием лакомятся кабаны, домашние свиньи, полевые мыши, голуби, сойки, фазаны. Порошок из коры молодых ветвей и тонких стволов используют в ветеринарии – для присыпки ран, отвары и микстуры – как вяжущее и противогнилостное средство при диспепсиях, гастритах и энтеритах у сельскохозяйственных животных, при отравлениях ядовитыми растениями, в виде инфузов и отваров – как противовоспалительное средство, при ожогах и обморожениях.
| Дуб обыкновенный используют как декоративное и фитонцидное растение |
В пчеловодстве дуб ценен главным образом как пыльценос, но в некоторые годы, при благоприятном сочетании метеорологических факторов, он дает нектар и тогда его активно посещают пчелы. Однако на дубе часто появляется падь, из которой пчелы вырабатывают падевый мед, низкокачественный и непригодный для зимовки.
Нашли применение дубу и в косметической промышленности. Экстракт коры дуба традиционно входит в дезодорирующие и антисептические кремы для ног, используют его и для ухода за чувствительной кожей. А знаменитые дубовые веники для бани? Они делают кожу здоровой, а душистый аромат распаренных дубовых веток снимает накопленную усталость и нормализует давление.
Дуб обыкновенный используют как декоративное и фитонцидное растение при зеленом строительстве: посадке пригородных лесов, аллей, одиночных насаждений в парках и лесопарках. Говорят, что один дуб 50-летнего возраста очищает воздух так же, как 1000 молодых деревьев. Известны декоративные формы дуба обыкновенного – с пирамидальной кроной, у которого листья опадают на 15-20 дней позже обычного срока.
Используют дуб для облесения горных склонов, в полезащитных насаждениях. Его высаживают вдоль оросительных каналов, поскольку корневая система дуба не дренирует стенки каналов и не разрушает их покрытия
Дуб размножается не только семенами, но и, как многие лиственные древесные породы, дает поросль от пня. После того как дуб срубят, на коре пня появляется множество молодых побегов – это просыпаются спящие почки, десятилетиями дожидавшиеся своего часа. Но происходит это только если дерево не очень старое. Если вырубить старый дубовый лес, сам собой он не восстановится. Поросли от пней не появляются, а молодые дубки, выросшие под пологом взрослых деревьев, заглушают различные травы, поросль кустарников – и они гибнут. В конце концов, на месте вырубленного дубового леса вскоре обычно появляется молодняк березы или осины – так происходит смена древесных пород. Для того чтобы этого не допустить и вырастить молодой дубовый лес, необходимо периодически очищать его от менее ценных быстрорастущих пород деревьев. Дуб растет только на хорошо дренированных почвах, лишенных постоянного избытка воды, он хорошо переносит недостаток влаги в почве.
На земном шаре растет почти 450 вида дубов. Среди них встречаются не только деревья, но и кусты. Например, в Испании произрастает дуб кустарниковый, высота которого всего 2-3 м. В Средиземноморье и Китае выращивают дуб пробковый и дуб изменчивый. Их легкую и пористую кору используют для изготовления пробок. Лучшие пробки делают из коры дуба, который растет в Марокко, его желуди похожи на каштаны, их употребляют в пищу.
| Дуб-часовня во Франции |
Средиземноморские дубы – вечнозеленые растения, желуди которых приятны на вкус. Их едят в Греции, Турции, Алжире, Италии, Испании, Португалии. В Центральной Америке и на востоке США растет красный дуб. Он растет быстро, а его листья с длинными острыми концами становятся красными. Древесина красного дуба тоже имеет красноватый или розоватый оттенок, ее используют для изготовления мебели.
Дуб-часовня
Дуб-часовня – достопримечательность, расположенная в деревне Алувиль-Белефос во Франции. Точный возраст дуба неизвестен, но еще в XIX веке считали, что ему больше 800 лет. Сейчас полагают, что ему приблизительно 1200 лет, он является старейшим дубом во Франции, а с 1932 года – памятником истории.
Его высота составляет 18 м, а окружность достигает 16 м. В 1669 году в дупле дерева, одна над другой, были построены две часовни. Доступ к ним обеспечивает винтовая лестница вокруг ствола. В год посмотреть на эту достопримечательность приезжают 30-40 тыс. туристов.
Легенда гласит, что дуб был посажен в 911 году, и это событие было связано с основанием Нормандии. Но сегодня ученые считают, что возраст дуба нужно датировать IX веком. Возможно он ровесник Карла Великого, и был свидетелем похода войск Гийома ле Конкерана на Англию. В 1035 году Гийом стал герцогом Нормандии и, опять же, согласно легенде, останавливался у подножия этого дуба.
:: Все статьи по теме |