Научное название сирени происходит от греческого «syrinx», что означает «трубка», «дудочка». Дело в том, что если из ствола или ветки сирени аккуратно извлечь мягкую сердцевину, из нее можно сделать дудку, свирель. У нас в народе ее называют бузок, базник ярый. А в Иране и Турции, например, из-за формы соцветий сирени, напоминающих распущенный хвост лисицы, ей дали название «лисий хвост».

Пышный наряд сиреневого куста в зависимости от сорта бывает всевозможных оттенков лилово-фиолетового или белого цвета

Декоративный холодостойкий листопадный кустарник семейства маслиновых (Oleaceae) высотой до 7 м с мошной корневой системой. Форма кроны округлая или чашеобразная. На старых стволах кора темно-серая, отслаивается узкими полосками, а молодые однолетние побеги гладкие, цилиндрические желтовато-серого или оливково-зеленого цвета. Из-за отмирания кончика побега вершинных почек обычно нет, их заменяют пара боковых. У взрослых растений, вступивших в пору цветения, верхняя пара почек, а иногда и 2-4 нижележащих боковых почек формируются в цветочные. Они значительно крупнее нижерасположенных по побегу ростовых почек.

Листья супротивные, остроконечные, с прямым или ширококлиновидным основанием, на черешках, плотные, похожие на сердечки. Сверху они темно-зеленого цвета, а снизу более светлые. Осенью при опадании листья сирени не желтеют.

Пора цветения сиреневого куста наступает в мае-июне. Взрослый куст буквально утопает в пышном наряде, который, в зависимости от сорта, бывает всевозможных оттенков лилово-фиолетового или белого цвета. Наряд сирени не просто прекрасен, но еще и удивительно ароматен. Ну а если говорить языком ботаники, то соцветия сирени – пирамидальные парные густые метелки длиной 10-20 см, в метелке от 100 до 400 и более цветков. Чашечка зеленая, четырехзубчатая, венчик лиловый или белый в виде узкой цилиндрической трубочки четырехраздельного отгиба. Цветочки бывают простые и махровые. Цветет сиреневый куст ежегодно и обильно, хорошо завязывает семена.

Ботаническая иллюстрация сирени обыкновенной (Syringa vulgaris)

Семена созревает в июле. Плод – плоская, овальная, с коротким острием двухгнездная коробочка, с 2-4 плоскими крылатыми светло-коричневыми семенами. Массовое цветение и плодоношение сиреневого куста наступает на шестой год. Размножается семенами и вегетативно.

Родина сирени – Малая Азия, Персия. Сейчас она распространена повсюду, кроме тундры и вечной мерзлоты. Культивируется как красивое ароматное растение на приусадебных участках, в садах, парках, часто дичает. Хорошо переносит загазованный и запыленный воздух. Предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы с низким залеганием грунтовых вод. Плохо переносит избыток влаги. Лучше развивается на открытых, освещенных местах, на глубоких, легко проницаемых и хорошо прогреваемых почвах.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем служат цветки, листья, кора и почки сирени обыкновенной. Почки заготавливают ранней весной во время их набухания. Соцветия срывают в период бутонизации вместе с ветками, связывают в пучки и сушат в тени, на чердаке или под навесом. Листья собирают в сухую погоду в первой половине лета.

Сушат в тени или в сушилке при температуре 40-60 градусов, рассыпав тонким слоем. Кору заготавливают с молодых стеблей сирени. Хранят в мешочке или закрытой деревянной таре 2 года.

Химический состав

В цветках сирени содержатся фарнезол, эфирное масло, следы алкалоидов. В цветках, листьях, почках – кумариновые производные, фенолгликозид сирингин, флавоноиды, дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, фитонциды.

:: Все статьи по теме