Дриада – удивительный мир растений

| А-Я | МИФОЛОГИЯ | ГЕРБАРИЙ | ЗНАХАРЬ | ВКУСНОСТИ | ПОЛЕЗНОСТИ | КЛАДОВАЯ | ИНТЕРЕСНОСТИ | СПРАВОЧНАЯ |

Фотокадр
Подсолнух Ромашки
 

МИФОЛОГИЯ



Отчего морковь оранжевая?

Давным-давно это было. В одном славянском селении случилась беда. Откуда ни возьмись, налетели враги заморские – басурмане лютые. С быстротой молнии разграбили, разгромили и подожгли они дома, а людей – кого порубили, кого в плен увели. Из всех чудом спаслась одна лишь девушка. Увидев вражеские полчища, она от испуга упала без памяти возле плетня огородного, и в суматохе ее не заметили. Подробнее

ГЕРБАРИЙ



Морковь посевная – Daucus sativus

Древние греки называли морковь «даукус», т.е. жгучая, за горький, жгучий вкус ее семян. Это двулетнее овощное растение семейства зонтичные. В первый год жизни образует розетку прикорневых листьев и съедобный мясистый и сочный корень (корнеплод) массой 30-300 г и больше. Корнеплод, в зависимости от сорта, может быть разнообразной формы: сплюснуто-шаровидной, цилиндрической или конической, веретенообразной. Различна и цветовая гамма: красно-оранжевый, желтый, белый (кормовые сорта) или даже бордовый, фиолетовый. Подробнее

ЗНАХАРЬ



Морковь: применение в медицине

Издревле морковь считалась распространенным диетическим и лечебным средством. В Древнем Риме и Греции в честь нее слагали оды, создавали обширные трактаты о пользе этого корнеплода, называли королевой овощей. О ее лечебных свойствах писал Авиценна в своих «Канонах врачебной науки». Подробнее

ВКУСНОСТИ



Морковь – прибавляет кровь

Как уже говорилось, морковь – исключительно полезный для нас овощ, да еще и вкусный, да к тому же и красивый. Ее с удовольствием используют во всех кухнях мира в сыром, сушеном, маринованном, консервированном виде. Из морковки можно готовить всевозможные салаты, пюре, соки, соусы, гарниры и другие полезные блюда. Подробнее

ПОЛЕЗНОСТИ



Морковь: применение в народном хозяйстве

Морковный сок – природный, абсолютно безопасный пищевой краситель. Его добавляют в сливочное масло, маргарин, крем для аппетитности и красоты. Благодаря приятному аромату, масло семян моркови получило широкое применение в косметической промышленности, оно также имеет свойства солнцезащитного крема. Подробнее

КЛАДОВАЯ



Морковные припасы

Общеизвестно, что по содержанию каротина морковь превосходит все остальные плоды и овощи. Наиболее богаты каротином сорта моркови с оранжево-красными корнеплодами (в среднем 9 мг на 100 г сырой массы). В желтых корнеплодах каротина меньше (1,1 мг), но больше, чем в других овощах-корнеплодах. Содержание других витаминов в моркови невелико. Морковь издавна используется как поливитаминное растение при авитаминозах и малокровии, при общем упадке сил, как средство, улучшающее пищеварение. Подробнее

  Роса на траве

«И стебелек травы
достоин великого мира,
в котором он растет»

Рабиндранат Тагор

Анонс публикаций
Косметический лед легкодоступный помощник красоты Косметический лед – легкодоступный помощник красоты
Один из лучших диетологов в Киеве делится своим опытом похудения

| А-Я | МИФОЛОГИЯ | ГЕРБАРИЙ | ЗНАХАРЬ | ВКУСНОСТИ | ПОЛЕЗНОСТИ | КЛАДОВАЯ | ИНТЕРЕСНОСТИ | СПРАВОЧНАЯ |


© 2010-2018«Дриада» E-mail: info@driada.net

Rambler's Top100 Письмо в редакцию сайта «Дриада»