Дриада – удивительный мир растений

| А-Я | МИФОЛОГИЯ | ГЕРБАРИЙ | ЗНАХАРЬ | ВКУСНОСТИ | ПОЛЕЗНОСТИ | КЛАДОВАЯ | ИНТЕРЕСНОСТИ | СПРАВОЧНАЯ |

ДРИАДА - ВКУСНОСТИ: Женьшень: лекарь с азиатской кухни
 

ВКУСНОСТИ


Женьшень: лекарь с азиатской кухни

Народы Дальнего Востока, Кореи и Китая некоторые блюда готовят с добавлением свежего пюре-кашицы из корня женьшеня и обычно дают его путешественникам, охотникам, рыбакам, воинам, а также добавляют в пищу тяжелобольным и выздоравливающим. Такие добавки полезны летчикам, космонавтам и облученным людям. Очень вкусный и полезный корейский куриный суп с женьшенем. Женьшень можно есть и сырым - прямо на месте.

В странах Азии очень популярны
блюда из женьшеня, которые
помогают укреплять здоровье

Пюре-кашица из корня женьшеня

Свежий корень тщательно моют, нарезают кусочками, размалывают в кашицу. Едят такую кашицу по 1/3 ч. л. или смешивают ее с натуральными соками, желе, киселями. Едят медленно, в течение 10 минут.

Медово-женьшеневый коктейль

Корень тонко нарежьте, добавьте мед и оставьте настаиваться на ночь. Затем положите все это в миксер, залейте молоком или йогуртом и взбейте - энергетический коктейль готов.

Коктейль для детей

Возьмите 50 г женьшеня и около 500 мл молока и взбейте в миксере. Молоко может быть обычным, либо с вкусовыми добавками, которые любят ваши дети: шоколадное, клубничное и т. д.


:: Все статьи по теме

  Растения дают жизнь

«Если вы заметите,
что я очень болен,
отнесите меня на цветущие луга,
и мне станет гораздо лучше»

Жан Жак Руссо

Реклама
Интернет-магазин туристической литературы

Гид гурмана - путешествия по национальным кухням мира

| А-Я | МИФОЛОГИЯ | ГЕРБАРИЙ | ЗНАХАРЬ | ВКУСНОСТИ | ПОЛЕЗНОСТИ | КЛАДОВАЯ | ИНТЕРЕСНОСТИ | СПРАВОЧНАЯ |


© 2010-2018«Дриада» E-mail: info@driada.net

Rambler's Top100 Письмо в редакцию сайта «Дриада»